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Omni Single

SANTOS – Brazil

SANTOS – Brazil

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Dieser Omni Single ist ein wahrhaft einzigartiger Kaffee, der seine aussergewöhnlichen Eigenschaften einem speziellen Anbau- und Verarbeitungsprozess verdankt. Der Kaffee überzeugt durch seine sanfte, harmonische und unvergleichlich nussige Note.

Geschmack

Der Kaffee zeichnet sich durch eine harmonische Kombination aus Kakao, Vanille und Macadamianuss aus. Die bemerkenswerte Säurearmut macht diesen Kaffee besonders sanft und angenehm im Geschmack, was ihn zu einer beliebten Wahl für Kaffee-Liebhaber macht.

Kakao, Vanille, Macadamianuss

Zubereitung

Espresso

Kaffee: 17–19 gr
Mahlgrad: Fein
Wasser: 41 gr
Temperatur: 90° C
Dauer: 23–29 Sek.

Filter

Kaffee: 17–19 gr
Mahlgrad: Mittel
Wasser: 220 ml
Temperatur: 90° C
Dauer: 1:50 Min.

Informationen

Dieser sortenreine Kaffee stammt aus der Alto Jequitibá, Caparao, Minas Gerais. Die Kaffeebohnen gedeihen in einer tropischen bis subtropischen Umgebung, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen und auf vulkanischem Boden wachsen. Nach der Ernte werden die Bohnen direkt unter der brasilianischen Sonne getrocknet, was dem Kaffee seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

100% Arabica, natural

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