Omni Single
SANTOS – Brazil
SANTOS – Brazil
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Dieser Omni Single ist ein wahrhaft einzigartiger Kaffee, der seine aussergewöhnlichen Eigenschaften einem speziellen Anbau- und Verarbeitungsprozess verdankt. Der Kaffee überzeugt durch seine sanfte, harmonische und unvergleichlich nussige Note.
Geschmack
Geschmack
Der Kaffee zeichnet sich durch eine harmonische Kombination aus Kakao, Vanille und Macadamianuss aus. Die bemerkenswerte Säurearmut macht diesen Kaffee besonders sanft und angenehm im Geschmack, was ihn zu einer beliebten Wahl für Kaffee-Liebhaber macht.
Kakao, Vanille, Macadamianuss
Zubereitung
Zubereitung
Espresso
Kaffee: 17–19 gr
Mahlgrad: Fein
Wasser: 41 gr
Temperatur: 90° C
Dauer: 23–29 Sek.
Filter
Kaffee: 17–19 gr
Mahlgrad: Mittel
Wasser: 220 ml
Temperatur: 90° C
Dauer: 1:50 Min.
Informationen
Informationen
Dieser sortenreine Kaffee stammt aus der Alto Jequitibá, Caparao, Minas Gerais. Die Kaffeebohnen gedeihen in einer tropischen bis subtropischen Umgebung, wo sie unter optimalen klimatischen Bedingungen und auf vulkanischem Boden wachsen. Nach der Ernte werden die Bohnen direkt unter der brasilianischen Sonne getrocknet, was dem Kaffee seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
100% Arabica, natural
