Jetzt erhältlich:

Introduction to Coffee

Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees! In unserer Introduction to Coffee erfährst du, woher Kaffee kommt, wie er verarbeitet wird und welche Aromavielfalt er bietet. Erlebe ein professionelles Cupping und entdecke die feinen Geschmacksnuancen verschiedener Kaffees. Ideal für Einsteiger und Kaffeeliebhaber, die mehr wissen und bewusster geniessen möchten.

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Jetzt erhältlich:

Espresso Masterclass

Der perfekte Espresso – du kannst ihn auch zu Hause oder in deiner Gastronomie meistern! In unserer Espresso Masterclass lernst du die wichtigsten Techniken, von der richtigen Extraktion bis zur perfekten Milchschaum-Konsistenz. Lass dir von unserem Barista zeigen, wie du deine Espressokunst auf das nächste Level bringst.

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Espresso Masterclass

Von Anfänger bis Profi:

Beginner

Die Grundlagen für Einsteiger – von der Mühleinstellung bis zur ersten Latte Art.

Intermediate

Vertiefe dein Wissen über Bohnen, Extraktion und Latte Art.

Advanced

Optimiere deine Brührezepte und Latte Art-Techniken kontinuierlich.

Bald verfügbar:

Filter Masterclass

Filterkaffee, wie er schmecken sollte – einfach, aber mit Liebe zum Detail! In unserer Filter Masterclass lernst du, wie du mit Mahlgrad, Brühtemperatur und Brühzeit das volle Potenzial deines Kaffees ausschöpfst. Egal ob für den Eigenbedarf oder deine Gastronomie – wir zeigen dir, worauf es ankommt.

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Filter Masterclass

Von Anfänger bis Profi:

Beginner

Lerne die Grundlagen für köstlichen Filterkaffee – mit allem was dazugehört.

Intermediate

Verstehe Extraktionsprozesse und optimiere deine Brührezepte.

Advanced

Tauche tief in die Wissenschaft des Brühens ein und perfektioniere deine Technik.